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家常炒饼丝 所需材料

  • 饼丝一盘
  • 圆白菜一个的四分之一
  • 鸡蛋一个
  • 适量
  • 葱姜碎适量
  • 黑木耳适量
  • 孜然粉适量

家常炒饼丝做法步骤详解

【家常炒饼丝】1

木耳切碎。圆白菜切丝,鸡蛋打碎

【家常炒饼丝】2

锅内起油加热,划散鸡蛋。倒出备用。

【家常炒饼丝】3

另起锅葱姜爆香

【家常炒饼丝】4

放入圆白菜翻炒

【家常炒饼丝】5

放入木耳

【家常炒饼丝】6

放入鸡蛋翻炒均匀

【家常炒饼丝】7

加入饼丝翻炒

【家常炒饼丝】8

放入适量盐调味

【家常炒饼丝】9

撒入调味料孜然粉。翻炒均匀。