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菠萝虾球 所需材料

菠萝虾球做法步骤详解

【菠萝虾球】切菠萝1 切菠萝

削好的菠萝切小块。

【菠萝虾球】泡盐水2 泡盐水

把切好的菠萝用盐水浸泡10分钟。

【菠萝虾球】切黄瓜3 切黄瓜

黄瓜化成4条,在切成小块。

【菠萝虾球】腌制肉块4 腌制肉块

在肉块里面倒入葱末、姜末、淀粉搅拌均匀后腌制10分钟。

【菠萝虾球】炸虾球5 炸虾球

油烧至7成热,下入虾球炸至金黄后捞起。

【菠萝虾球】捞起6 捞起

虾球至金黄后捞起。

【菠萝虾球】炒酸甜汁7 炒酸甜汁

热锅起油,放白糖、盐、番茄酱翻炒至白糖融化。

【菠萝虾球】放虾球8 放虾球

放入炸好的虾球翻炒。

【菠萝虾球】放菠萝和黄瓜9 放菠萝和黄瓜

放菠萝和黄瓜。

【菠萝虾球】翻炒10 翻炒

翻炒至食材熟起锅。

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